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28 janvier 2010 4 28 /01 /janvier /2010 17:04


Au programme des découvertes de ce mois de janvier, les rives du Rhin à Bâle, ainsi qu'une belle colline tout près du travail....

La tentation est trop grande, je me sauve régulièrement à l'heure du repas de midi pour une escapade en solitaire, avec basquettes ou VTT. Un grand bol d'air, qui me permet d'aborder sereinement la 2ème partie de ma journée de travail.

20100120 (1)




...mais également des découvertes culinaires, grâce à l'agar-agar qui aiguise ma curiosité....
Mousse banane-agar agar (3)Mousse chocolat (6)


Le gingembre est aussi le roi de plusieurs de mes recettes....mmmm.....
Muffin pommes-gingembre-cannelleMuffin-mangue-gingembre--1-.JPGMuffin matcha-gingembre (3)


Sans oublier un classique, la tarte amandine aux poires!
Tarte-poire-amandine--1-.JPG


Cette année 2010 débute très bien! Laissons nous surprendre par le mois de février!

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Published by Céline - dans 2010
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commentaires

tom 28/01/2010 19:06


;-)