2023: Una semana en Mallorca
Les "démoustiqueurs" et "mousticologues" d'Europe se sont réunis à l'université de Palma sur l'île balnéaire de Majorque en Espagne.
La semaine a débuté en laboratoire par une formation très instructive, puis s'est poursuivie en amphithéâtre avec le XIe colloque international de l'EMCA.
Le programme assez dense a été agrémenté d'une demi-journée pratique et d'une visite de la ville historique de Palma.
Le climat méditerranéen a rendu le séjour agréable. Nous l'avons achevé par deux jours sur le vélo.
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